【メディア掲載】経済誌・CENTYURY 2021年4月号に掲載されました
特別企画「地域を支える人」に掲載頂きました。
とても楽しい取材で、TVドラマ『 水戸黄門 』の 柘植の飛猿役で有名な野村将希さんがオフィスに来られて、対談もさせて頂きました。
からだがよろこぶ食材を、生産者・製造者と協働で開発、飲食店そして消費者に届けたい、という思いを記事にまとめてくださいました。ぜひご覧ください。
雑誌名:CENTYURY (センチュリー)VOL.288 2021年4月号
出版社:USPマネジメント
発行日:2021年4月1日
ISBN 978-4-434-28349-9

